Cómo llegar y contactar
Un bistró imprescindible con una soleada terraza y una generosa carta.
Bistrot ineludible de Rouen, el Socrate tiene la ventaja de tener una terraza durante todo el día. En verano, podrás relajarte a la sombra de las grandes sombrillas de tela y el invierno, te calentarás bajo el sol comiendo un trozo o bebiendo un té bien caliente. La terraza es ideal para disfrutar del ambiente del centro de la ciudad, para observar a los transeúntes. Y si eres demasiado frita para sentarte en el exterior, puedes refugiarte en el interior, que acaba de ser renovado, detrás de los enormes ventanales. En cuanto a los alimentos, el Sócrates cuenta con una generosa carta compuesta de ensaladas, hamburguesas, carnes, pescados, postres de todo tipo… Y hay para todos los gustos: la base básica, el plato americano, la base parisina, otra italiana. Si te resulta difícil elegir entre todos los nombres, arrojarás las sugerencias del día, realizadas según las temporadas y la inspiración del chef. Quizás tengan la oportunidad de caer en el filete de pato con frutos rojos, el asado de cerdo y su gratificante coliflor, la escalope Orloff con sus tagliatelas o el tártaro de salmón. Sin olvidar el camembert asado, auténtico oda a Normandía, todos los días a la carta.
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