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Suculento sushi, sashimi, maki y otros platos con nombres exóticos para degustar en Rouen.
En japonés, kaiten sushi significa "sushi en alfombra rodante", es decir, una sucesión de platos desfilando delante de tus ojos y circulando en la sala entre las mesas y las sillas. De ahí, no te preocupes por aquellos que te seduzcan y abren tu apetito. En las pequeñas platos cuyo color indica el precio, descubrirás sushis, sashimis, makis, dragón roll, temakis y otros platos con las denominaciones exóticas y aptas. Además de la novedad técnica, señor Zhang, el propietario, innova también con el sabor. Por ejemplo, ofrece a sus clientes sushi al salmón caramelizado, makis con foie gras de pato, o sorprendentes postres, dulces y ligeros. El chef trabaja también en la elaboración de los ingresos de fusión, una alianza entre la cocina japonesa y los productos de la región francesa, incluido el tataki salmón con aceite de trufa preparado con una sabrosa mezcla de condimentos japoneses. Amantes de la gastronomía japonesa o de los sabores de Oriente, preparen tus papilas con la pizca.
Opiniones de los miembros sobre ITO KAITEN SUSHI
