Especialidades típicas, tradiciones culinarias indias y pakistaníes en el primer restaurante indio de la Alta Normandía.
Instalado desde 1987 en el barrio de los Antiquaires, cerca de la iglesia Saint-Maclou, el Maharaja es el primer restaurante indio de Alta Normandía. Desde entonces, muchos otros establecimientos se han instalado en el centro de Rouen para presentar a los normandos las tradiciones culinarias indias y pakistaníes. Gueguen y su equipo proponen especialidades típicas bien realizadas, entre ellas cordero vindaloo (curry de cordero con patatas espiadas), el conocido pollo Massala (marinado en diferentes especias, salsa de tomate y chalotes) y todo tipo de curry muy perfumados. Acompañe el conjunto de un buceo (pan tradicional) metido con queso, verduras o simplemente bociado y estarás repus.
Opiniones de los miembros sobre LE MAHARAJA
Les saveurs sont là, même si on pourrait regretter l’absence de piment dans certain plat.
Il y a bien meilleur pour manger de la vraie cuisine indienne à Rouen, car la clairement, ce n’est pas de la cuisine indienne.
Plats extrêmement chers pour de la (très) petite quantité, clairement pas fait maison, aucune épices, extrêmement fades alors que c’est ce qu’on aime dans la cuisine indienne, les épices! Que ce soit relevé!
La il n’en est rien. De plus très peu de choix pour les végétariens…
Pour moi le pire c’est de commander un naan au fromage d’un certain prix, et pour au final avoir une sorte de galette ultra sèche, minuscule, au boursin, c’était très mauvais, je n’ai pas pu le finir.
Cependant l’équipe était sympathique.
Mais je n’y remettrai jamais les pieds tellement la nourriture y est mauvaise.