Cómo llegar y contactar
Restaurante de cocina parisina con productos frescos de temporada.
Otra mesa excepcional en Normandía! A 20 minutos de Rouen, Rest'Authentique está dirigido por el chef Eric Autin que, a los 19 años, después de haberse formado en la cocina parisina, lleva sus cuchillos a Normandía, en particular para abrir varios restaurantes en los que expresar todo su saber hacer. Con Rest'Authentique, su última creación, Eric Autin refleja su filosofía como chef en el plato: "un plato que recuerdas es un plato hecho con productos frescos, de temporada y respetados" "Entre los platos a degustar destacan: rape al vapor en hoja de ajo de oso y cúrcuma; langostinos con Espelette; cordero lechal de los Pirineos en ballotina fundida. La degustación, en un entorno muy bello y refinado, es un placer para la vista, el paladar y el estómago. Disfrute de su comida!
Opiniones de los miembros sobre REST'AUTHENTIQUE
Parfait
Très belle découverte. La cuisine française est délicieuse et créative, pour un prix plus que raisonnable. Une mention spéciale également à l'accueil. N'hésitez pas à le tester. Nous y reviendrons avec plaisir.