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Deguste la cocina francesa con productos de la tierra o del mar en Petit-Quevilly.
En Les Capucines, el que manda es el chef Thierry Demoget. ¿Su lema? Originalidad, pero basada en los grandes clásicos de la cocina francesa, con productos de la tierra y del mar. Para empezar, foie gras a la sartén o ensalada de bogavante; como plato principal, pescado capturado el mismo día o unas deliciosas mollejas de ternera. Para un final dulce, pruebe un Paris-Brest con salsa de chocolate o una tartaleta de pera. Y la receta funciona, ya que este restaurante ha pasado de generación en generación
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Opiniones de los miembros sobre LES CAPUCINES
4.6/5
48 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Une très belle table de rouen
Belle découverte
Digne d'un restaurant étoilé
Américains très bon
Foie gras a tomber par terre
Le bar exquis
Assiette de fromages top
2 verres de blanc d Alsace excellent
Et dessert excellent
Super accueil et super service.
20/20