Produits gourmands: Bière et brasserie La Chapelle-Saint-Ouen

¿Le dice algo a Northmaen? Brune, lloviendo, rubia o rubia, esta cerveza se esconde en los mejores pubs de Rouen y se encuentra en cada vez más tiendas. Su creador, Dominique Camus, se impone desde 1997 como el cervecero vikingo de la región. En su granja brayona, el artesano produce cervezas variadas, como la castaña, pero también el whisky (el bien llamado Thor Boyo), diferentes cervotas (por ejemplo, la Rollon, influtada en la rutina, o el Yggdrasill, influtada al freso) o al vinagre de cerveza. La cervecería se visita todos los sábados por la tarde según el lema "feo o cerveza", y una degustación cierra la visita. Todos los años en junio, durante el solsticio de verano, una fiesta vikingo se organiza con ripalas, combates de espadas, danza de espadas, danza y juegos tradicionales, espectáculos, escupidores de fuego y otros salchichas.