L’AUBERGE DES RUINES
Cocina francesa
•
€€
Cómo llegar y contactar
02.35.37.24.05
2024
Recomendado
•
2024
Pruebe los platos cocinados con respeto a la tierra y con productos locales en Jumièges.
Aquí, Normandía es el centro de atención: en un decorado con entramado de madera, degustará platos cocinados con respeto a la tierra, utilizando productos locales. Abre los ojos, ¡las ruinas de la abadía están justo enfrente! Entre tradición y modernidad, Christophe Mauduit elabora platos sabrosos y refinados, como la langosta azul con pistacho e hinojo o el filete de trucha de Saint-Wandrille con verduras jóvenes y hierbas del jardín. Para terminar, elija la sabrosa crème brûlée con helado de caramelo y sirope de arce o el pudin de grosella negra.
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Opiniones de los miembros sobre L’AUBERGE DES RUINES
4.6/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
Très beau restaurant. Enfin du personnel professionnel qui offre un service de qualité. Beaucoup voire énormément de travail en cuisine. Les plats sont, pour ma part, parfaitement réalisés et les cuissons sont maîtrisées. Un premier menu à 48€ c'est vraiment à saisir pour découvrir la cuisine de produits de qualité.
Encore merci pour ce moment gourmet et convivial.
Encore merci pour ce moment gourmet et convivial.
Visitado en septiembre 2023
Excellente adresse, avec beaucoup de travail et de rigueur en cuisine, une variété et une fraîcheur des produits exceptionnelles. Le service est attentif, efficace et décontracté. Excellente expérience, quand on veut vraiment de faire plaisir.
Visitado en septiembre 2023
Heerlijk eten, verrassende gerechten, leuke bediening, voor een redelijke prijs.
Visitado en agosto 2023
Juste merveilleux
Repas d’excellence comme toujours, toujours le petit plus qui sublime les plats.
Bravo au chef Christophe Mauduit et à son équipe en cuisine
Service au top, Alexandre et Romain sont toujours aussi accueillants
Repas d’excellence comme toujours, toujours le petit plus qui sublime les plats.
Bravo au chef Christophe Mauduit et à son équipe en cuisine
Service au top, Alexandre et Romain sont toujours aussi accueillants
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Les quantités dans les verres de l'accord mets et vins sont peut être un peu trop réduites mais cela reste subjectif.
Le lieu est magnifique, avec une très belle terrasse en extérieure, dans la végétation ????????