LES CHASSES DU MAHOMET

Caza y pesca

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Intraville, 76630Envermeu, Francia

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A dos horas de Lille y de París, las cacerías de Mahoma hacen una gran parte de la caza y, en particular, del faisán. En el país de Caux, este terreno de 200 hectáreas de llanuras y vallons se articula alrededor de una majestuosa mansión del siglo XVII y de su manjarería típica. La recepción y la organización de estas cacerías son de una gran categoría. Los perdiz grises y rojos y los fairones comunes y vencidos pueden cazar en un batidor o delante de sus perros. En ambos casos, los cuadros son a menudo considerables en cuanto a la cantidad, pero también a la calidad de caza. Las cazas de faisán, con su aire británico, tienen fama de estar entre las mejores de nuestro territorio. Cazar día y comida en el establecimiento.

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