Un encantador bistró que ofrece hermosos platos elaborados con productos que huelen a Italia.
Este bonito bistró, de ambiente refinado, sirve platos muy finos elaborados con productos de fuerte sabor italiano. ¿El objetivo? Presentar al público normando la "verdadera cocina italiana", revisitando los clásicos y añadiéndoles un toque contemporáneo. Y no nos ha decepcionado Los platos son tan hermosos como el interiorismo de las tres salas, cada una con su propia identidad, y la degustación no deja lugar a la decepción. Entre antipasti, pasta, risotto, piatti (carnes) y dolci (postres), es difícil elegir, ya que los títulos abren el apetito. Como entrante, la burratina, elaborada con burrata (una variante cremosa de la mozzarella, originaria de Apulia), tomates cherry, albahaca fresca y rociada con aceite de oliva de Liguria, le dejará satisfecho. Pero, ¿cómo resistirse a los linguini con trufas negras italianas? Y con eso, le tentará la tarta de fresas y mascarpone que le llamó la atención al leer el menú. Todos los productos utilizados para preparar los platos son frescos y de temporada. No saldrá de Villa Léonard ligero de equipaje, pero sí saciado
Bravo et merci à toute l’équipe