LA VILLA DES HOUX
Restaurante con una acogida a la altura de los servicios ofrecidos en Aumale.
La Villa des Houx es una pequeña joya de arquitectura. Es una gran casa de entramado de madera rodeada por un magnífico parque y bordeado por un río. Aquí los propietarios sólo tienen dos consignas: calidad y encanto. En cuanto al restaurante, las especialidades como la codorniz de sal o el soufflé al calvados demuestran que el talento está bien ahí, y los más exigentes estarán encantados con la fineza y el amante de los platos. Los pescados y los productos de la región (salmón a la normanda, es decir, semifumado a las manzanas) también están presentes en menús renovados con frecuencia. En cuanto a la hostelería, las habitaciones son absolutamente encantadoras y respiran la tranquilidad. En cuanto a la recepción, está a la altura de las prestaciones propuestas.
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