Productores de foie gras Suarce

Dominique cría patos en este pueblecito típico del sur del Territorio de Belfort, en la frontera con la región de Sundgau y Suiza, desde 1985. A continuación, elabora productos a base de pato: foie gras de pato semicocido, foie gras en conserva, bloques de foie gras semicocido o en conserva, así como magret de pato, salchichas, terrinas, rillettes, etc. Puede encontrar todos estos productos en la granja, así como en la Ferme du Bien-Manger de Argiésans (90), la épicerie des halles de Delle (90), la Coin Gourmand de Riquewihr (68) y el magasin du Paysan de Kaysersberg (68).