LE SAUT DE LA TRUITE * * *
Cómo llegar y contactar
En la carretera sinuosa del Ballon d'Alsace, en plena naturaleza, "El Salto de la Trucha" es una invitación al descanso. Desde 1903, el lugar es un lugar de veraneo preferido. Desde 2011, el «Salto de la trucha» quiere ser «Hostellerie de bienestar» y podría parecerse, con su concepto «cocooning», a una casa de huéspedes de lujo. Habitaciones cómodas, zen y totalmente renovadas, camas de calidad, cocina familiar, productos locales locales (especialidad: las "truchas de nuestros vivos" y vinos naturales hacen el encanto del lugar. La sala de restauración acristalada da a la sublima paisaje circundante. El desayuno se sirve hasta mediodía en la habitación, en el parque o en la sala. El restaurante del hotel abre todas las noches para los huéspedes del hotel. El menú con entrada, plato y postre cuesta 23 euros. El hotel propone una zona dedicada al descanso (accesible en el hotel de a), conectada directamente a las habitaciones: sauna, hammam, baño nórdico en el exterior, sala de descanso. Frente al hotel, salida de un bonito paseo hacia el paso del Ballon. Un lugar excepcional.
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