GRAND HOTEL DU SOMMET
El gran lugar catalogado del macizo Ballon domina majestuosamente los valles de Saint-Maurice-sur-Moselle, Masevaux, San Antonio y el desfile de Belfort. Situado en la parte sommítal, con su gran sala de restaurante, su zona de estar, su terraza y su tienda de productos locales, el hotel le da la bienvenida en una encrucijada de senderismo. El chef sirve cocina regional, sencilla y generosa, así como algunas especialidades alsacianas. La chucrut está a la carta junto a otros platos regionales como el baeckeoffe o la fondue de los munster. Pero la casa es también conocida por sus deliciosos chocolates que se decantan por el ron, el kirsch y el Gran Marnier. No hay nada así para descansar en invierno. Si no, en otro estilo, también está Marie-Thérèse. ¡Es única Marie-Thérèse! Pero,¿qué es? Una cerveza. Suculento, la cerveza artesanal de Remiremont se decanta en blanco, llana o aromatizada. Los amantes de la naturaleza y de los grandes espacios apreciarán comer aquí, en la sala rústica del chalet o en la terraza frente a las montañas. Para disfrutar de la riqueza de la región…
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Opiniones de los miembros sobre GRAND HOTEL DU SOMMET
Suprême de boulet sec, élastique et étouffant recouvert d'une sauce insipide et farineuse. Quant au riz, trop cuit et pas salé.
On ne s'attendait pas à un repas de chef étoilé pour 15€ le menu du jour mais là, c'est exagéré.