LES COTEAUX D'HUGIER
Domaine
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Rue Haute,
70150Hugier,
Francia
03.84.31.56.40
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2024
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2024
La granja ecológica "Les Coteaux d'Hugier" está situada en las alturas de Hugier y combina viñedos, ganado y cereales.
La explotación ecológica "Les Coteaux d'Hugier" está situada en las colinas que dominan el pueblo de Hugier y cuenta con 5 hectáreas de viñedos, una granja con unas sesenta reses de raza Limousin y 120 ovejas de Île-de-France, así como 60 hectáreas de cereales. Serge Ballot fue pionero de la agricultura ecológica en 1993. En la actualidad, la explotación produce vinos tintos, blancos y rosados, crémant y vino de licor, carne de cordero y vacuno, cereales y piensos para el ganado. Todo cultivado ecológicamente. Pero el principal descubrimiento son los vinos.
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