L'AUBERGE FLEURIE
Cómo llegar y contactar
Una de las mejores mesas de la región. Aquí se encuentra el límite de la Alta Sajona, a pocos kilómetros de Belfort. Hay un pequeño aparcamiento detrás del establecimiento. El chef Serge Louys sabe recibir y, a veces, se propone trabajar en cocina… ¡Es una buena señal! A pesar de una sala a menudo llena, en plena semana, el servicio siempre es impecable y rápido. Productos frescos, música suave, decoración y platos tradicionales… En la entrada, foie gras, nuez de Santiago o frirota de caracoles con magret secado y lirolas, en plato,¿por qué no probar el palomar asado? Postre, manzanas confitadas a risotto y helado de miel. Excelente relación calidad-precio. ¿Un buen plan? El albergue de flores participa en la operación "Todos en el restaurante" en otoño: para un menú comprado, se ofrece un menú. Una buena oportunidad para descubrir esta hermosa mesa. También puedes volver regularmente a sus comidas de negocios o a la gastronomía: los platos siguen el hilo de las estaciones. ¡Se recomienda!
C´est avec plaisir que nous y retournerons.