HOTEL BELLEVUE
Cocina francesa
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€€
Cómo llegar y contactar
03.81.96.51.53
2024
Recomendado
•
2024
En la confluencia del Doubs, Saint Hippolyte se encuentra en la cruzada de las tres bandejas. Catherine y Dominique Claude te recibirán en su gran edificio que acoge a su Hotel-Restaurante. La sala de restauración, muy espaciosa, es especialmente agradable en invierno cuando la chimenea nos hace disfrutar de un bonito flamenco. La carta está especialmente elaborada, con las puestas en la boca, como la tradicional "Corteza con champiñones y las Morillas" o "La pizarra de ahumado del país". Los postres, por supuesto, van acompañados de un macvin del Jura.
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