2024
LA FROMAGERIE FRUITIÈRE DE PASSAVANT CHAZOT
Cooperativa lechera
4.5/5
• 2 opiniones
leer másEsta cooperativa lechera produce, madura (en parte) y ofrece su propio queso Comté y productos del comercio local. Suaves, afrutados o envejecidos, los sabores encantan al paladar con el ritmo del proceso de maduración (hasta 20 meses). El queso Comté, pero también el morbier, un queso de vaca frotado con vino del Jura y cuatro especias, se codean con los vinos de Arbois, la miel de Clerval y las cervezas de Mouthier-haute-Pierre. La oficina de turismo ofrece una visita de descubrimiento en verano, con reserva previa.