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Rue Principale, 25390Orchamps-Vennes, Francia

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03.81.43.54.57

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2024

Recomendado

• 2024

Hotel-restaurante que sirve cocina con un fuerte sabor regional, incluyendo colmenillas, embutidos y pescados.

Este establecimiento, bien conocido por los lugareños y más allá, no necesita presentación. El hotel ofrece habitaciones cómodas y bien equipadas. Pero en el restaurante, descubrirá una cocina con un fuerte sabor regional. Ya sea en los menús semanales o de fin de semana, o a través de las cartas y fórmulas, las colmenillas ocupan un lugar destacado en los platos que se ofrecen. Los embutidos también ocupan un lugar destacado, al igual que la región de Haut-Doubs. Los platos de pescado incluyen truchas locales y filetes de perca. Aquí se perpetúan la tradición y el saber hacer.

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