A FIERA DI U CASGIU

Es la Feria del Queso de Venaco. Reúne a una cuarentena de pastores de la montaña para esta gran fiesta de promoción del queso de granja corso. Desde su creación en 1996, A Fiera di u Casgiu se ha convertido en un acontecimiento regional imprescindible para el mundo del pastoreo y la producción de queso. La feria se articula en torno a dos eventos clave: el Concurso Regional de Quesos y los Encuentros de Pastoralismo y Desarrollo Sostenible. También están representadas las principales industrias alimentarias y artesanales de la isla.