LE POTAGER DU NEBBIO
Restaurante ecológico
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Un lugar intemporal que ofrece una cocina que valora las verduras, las frutas y las flores.
Al abrigo del bullicio de Saint-Florent, este lugar atemporal se encuentra a sólo 10 minutos en coche. El agricultor de esta exuberante finca abastece los mercados, tiendas de comestibles y restaurantes de la isla. En verano, invita a sus huéspedes a comer bajo los olivos, cerca de las gallinas y las ovejas, antes de echarse la siesta. Su cocina aprovecha al máximo las verduras, frutas y flores del huerto vecino. También se presentan jóvenes viticultores de la denominación Patrimonio. ¿Le cuesta salir de este paraíso? Duerma en uno de los apriscos alquilados en la finca.
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Opiniones de los miembros sobre LE POTAGER DU NEBBIO
4.7/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Ce restaurant est situé dans les champs (il y a 1 km de route qui vous y mène), entouré par la nature et les jardins potagers, ce qui en fait déjà un endroit idyllique pour dîner.
Le menu est simple, avec des plats coréens préparés avec des ingrédients locaux provenant des meilleurs producteurs. En entrée, il faut absolument goûter les samosas au brocciu, préparés avec le fromage corse typique " brocciu ", ainsi que l'assiette de charcuterie, avec les meilleures charcuteries sélectionnées dans la région.
Comme plat principal, nous avons pris la soupe de poisson qui était vraiment excellente et nous avons également commandé le plat " potager ", fait avec les légumes de leur jardin, probablement le meilleur plat pour moi !
Les desserts valent également la peine d'être essayés ; le U Castagnu est un délicieux dessert à base de châtaignes de Corse, tandis que le " jardin d'été " est un gâteau frais avec une mousse au citron et des fruits frais de la ferme.
Le rapport qualité-prix est excellent, non seulement pour la qualité de la nourriture, mais aussi pour l'emplacement unique et l'excellent service !