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2024
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2024
Restaurante familiar con terraza y servicio amable que ofrece una decente selección de vinos en los tres colores
¡Una historia familiar con reflejos mediterráneos desde hace más de dos décadas! Enclavada bajo su caucho de treinta años, una terraza de madera dorada acoge cálidas comidas, magistralmente orquestadas por Bernard y Sébastien, padre e hijo. La artesanía es la consigna de cada plato cuidadosamente elaborado: tartar a cuchillo, radiatori de la mama con ternera corsa, pasta fresca con bogavante, filet mignon de cerdo con mirra y pesca local por encargo; ¡una selección de vinos en todos sus matices hará de este Grand Bleu un momento lleno de color!
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Opiniones de los miembros sobre LE GRAND BLEU
4.2/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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A l'ombre d'un hévéa impressionnant par son envergure, (il y a de l'eau qui coule en dessous, à l'abri des regards, et malgré qu'il est pris la foudre une fois), on se laisse guider par l'accueil de l'équipe qui au delà de leur professionnalisme est plus que sympathique malgré la fatigue de la fin de saison (Suzy). Attablé au frais (indispensable cet été), le tartare préparé par le patron devant vous, (en forme de Corse, ou d'autre chose, mais cela doit être pour les habitués), vous régalera les papilles. La carte démontre une volonté de faire du bon sans partir dans les excès, (du choix certes, mais tout de même limité par rapport à d'autres restaurants, ce qui augure généralement de produits frais, locaux et de qualité....).
Un grand, très grand voire gigantesque bravo à leur chef pâtissier, on est dans la gastronomie, voire la haute gastronomie....essayez le dessert au citron (voire photo), c'est juste une tuerie...
Bref, je recommande les yeux fermés....
Bonne dégustation, régalez vous.????