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2024
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Restaurante con cocina creativa y generosa basada en productos de temporada en Corte.
El Auténtico es un elegante restaurante en el Cours Paoli. Abierto en 2011 por dos hermanos locales, Adrien está en la cocina y François en el comedor. Una cocina creativa, generosa en sabor, totalmente casera con productos de temporada: terrina de foie gras de pato, crujiente queso Saint Pierre, salmonete con salsa de azafrán, patata triturada con aceitunas, pechuga de pato con salsa de setas chanterelle y postres caseros y diminutos para una verdadera frescura. Un equipo atento para un momento gourmet de elegancia y profesionalidad en el corazón de Corte.
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Opiniones de los miembros sobre L'AUTHENTIC
4.6/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Il porte très bien son nom. Accueil extra. Cuisine de qualité, copieux, que du fait maison, service au top, des cocktails à tomber. Très bon rapport qualité prix. Filet de Daurade et brochettes de bœuf marinées, un régal. Bref, perfect ????Je recommande vivement !!! La bise des Tarnais et à très bientôt.
Visitado en agosto 2023
Excellent service, excellente nourriture. Les portions sont énormes et la viande est parfaitement cuite.
Visitado en agosto 2023
Vraiment un magasin au top, de la bonne nourriture, super bien présentée et méga délicieuse. Des prix corrects et un service agréable.
Visitado en agosto 2023
Restaurant très sympathique, service plein de complesence, personnel ou patron très accueillant, plats a la hauteur des attentes et le rapport qualité-prix impeccable. Nous avons passé une excellente soirée. Merci.
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Tout est fait maison avec des produits frais et cela se ressent dans l assiette
Merci de votre accueil et votre sourire