LE CASABIANCA
Restaurante marisco – Pescados
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con una carta de mar y tierra, así como una parrilla-pizzería de leña en Piana.
Está regentado por la familia Battini, que domina la playa desde hace 30 años. La cocina, dirigida por el chef Bruno Ecuvillon, ofrece una selección de platos de marisco, una exquisita selección de pescado local, un tanque de langostas y una parrilla-pizzería de leña, todo ello dirigido por un equipo profesional dedicado al éxito del lugar. Además, podrá organizar banquetes, bodas o seminarios y disfrutar del acceso marítimo gracias a la embarcación auxiliar de la casa e incluso al helipuerto. De primera clase
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Opiniones de los miembros sobre LE CASABIANCA
4.3/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Restaurant très qualitatif. Vue sur la mer, ambiance très agréable. Service à la hauteur du restaurant. Personnel compétant et de bon conseil. Cuisine tout simplement excellente. Mention spéciale pour l’agneau qui est juste incroyable. Nous avons passé un super moment.
Visitado en agosto 2023
Déjeuner agréable au Casabianca, joli établissement de bord de mer.
Seul bémol une grande attente pour les boissons, et pour finalement avoir la carte des plats (1h). Nous avons finalement pris un tartare au thon et un poisson grillé très bon, très bien servi avec légumes et petit sauce au beurre blanc.
Bref une bonne table avec une joli vue sur la baie.
Seul bémol une grande attente pour les boissons, et pour finalement avoir la carte des plats (1h). Nous avons finalement pris un tartare au thon et un poisson grillé très bon, très bien servi avec légumes et petit sauce au beurre blanc.
Bref une bonne table avec une joli vue sur la baie.
Visitado en agosto 2023
Service très médiocre - nous n'étions probablement pas assez bien habillés pour recevoir leur attention et un service décent. Au lieu de cela, nous sommes allés au bar juste en face et nous avons eu une expérience agréable.
Visitado en agosto 2023
A éviter si vous avez des enfants.
Bel endroit mais le maître des lieux n’aime visiblement pas les familles (sauf celles de ses potes sans doute).
J’ai quatre jeunes enfants qui ont l’habitude d’aller au restaurant et qui s’y tiennent bien.
Et pour cela, nous avons - dans un restaurant pourtant à moitié vide en plein mois d’août (etonnant) - été relégués, malgré ma demande expresse d’être près de la magnifique vue, à une table donnant sur la cuisine. Avec pour seule vision celle de notre amphitryon découpant ses langoustes avec un air important.
Je dis bien « pour cela » car dès le debut, ce patron a eu des regards désapprobateurs et tenu des remarques désobligeantes concernant mes enfants - les accusant par exemple de se lever pour aller voir les langoustes dans l’aquarium alors que nous n’étions même pas installés à notre table! Quand bien même ils auraient été remuants, qui auraient ils dérangé dans un resto presque vide?
Le reste du personnel, froid, pas souriant pour un sou, et ne daignant même pas nous dire au revoir (sans doute l’addition n’était pas assez élevée), n’a pas permis de compenser cette mauvaise expérience servicielle.
Bel endroit mais le maître des lieux n’aime visiblement pas les familles (sauf celles de ses potes sans doute).
J’ai quatre jeunes enfants qui ont l’habitude d’aller au restaurant et qui s’y tiennent bien.
Et pour cela, nous avons - dans un restaurant pourtant à moitié vide en plein mois d’août (etonnant) - été relégués, malgré ma demande expresse d’être près de la magnifique vue, à une table donnant sur la cuisine. Avec pour seule vision celle de notre amphitryon découpant ses langoustes avec un air important.
Je dis bien « pour cela » car dès le debut, ce patron a eu des regards désapprobateurs et tenu des remarques désobligeantes concernant mes enfants - les accusant par exemple de se lever pour aller voir les langoustes dans l’aquarium alors que nous n’étions même pas installés à notre table! Quand bien même ils auraient été remuants, qui auraient ils dérangé dans un resto presque vide?
Le reste du personnel, froid, pas souriant pour un sou, et ne daignant même pas nous dire au revoir (sans doute l’addition n’était pas assez élevée), n’a pas permis de compenser cette mauvaise expérience servicielle.
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Cuisine excellente.
Une de mes adresses préférées en Corse.