L'A CHEDA
Cómo llegar y contactar
Un festín de Cheda para los sentidos, alquimia creativa, encantadora dulzura y sabores altamente adictivos inventados por Lionel Lebrun.
Cocina inventiva, platos refinados, una acertada decoración en estilo madera y piedra y un ambiente elegante y silencioso. Al piano, el chef Lionel Lebrun, iniciador del huerto de permacultura y del jardín aromático, recurre a los mejores productores corsos para agasajarnos. Así que es una fiesta para los sentidos y un encanto. Este encantador establecimiento en las alturas de Bonifacio también ofrece habitaciones y suites de lujo con spa. ¿Una muestra del menú de prestigio? Langosta de las Bouches de Bonifacio, pescado local y caviar de Aquitania, granizado de champán, carne de Wagyu...
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