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2024
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Un restaurante de Ajaccio que sirve pasta fresca con huevos ecológicos y risottos gourmet elaborados por el chef Alexis Vergnory.
El original concepto de Pastificcio y Risotteria del Chef Alexis Vergnory ya está teniendo un gran éxito, con pasta fresca con huevos ecológicos y risottos gourmet creados al momento. Se puede comer en el restaurante o para llevar: auténticos Spaghetti Carbonara, Linguini con gritta (centollo) o ravioli del día en salsa, risotti, bowls y postres originales y deliciosos para terminar con broche de oro. Alexis también tiene 4 libros de cocina, amenos y perfectamente instructivos, que le permitirán conocer paso a paso las habilidades de un chef apasionado al que merece la pena seguir..
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Opiniones de los miembros sobre PASTIFICIO E RISOTTERIA
5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Nous sommes restés pour le dîner et l'ambiance est agréable
Visitado en octubre 2023
Petit resto gastro avec un accueil du Chef parfait . Tout est succulent, dans la veine italienne ...????
Visitado en octubre 2023
Petit restaurant artisanal en bord de route très sympathique. Concernant la cuisine un vrai régal du fait maison exquis avec de bonnes portions. Je recommande.
Visitado en octubre 2023
Magnifique découverte! Les produits sont frais et vraiment très bon et l accueil est vraiment top ???????? bravo et merci pour ce joli moment à Ajaccio!
Visitado en octubre 2023
Excellentes pâtes fraîches. Nous en avons acheté deux fois pour cuisiner à notre Airbnb, une fois des raviolis aux 3 (ou 4 ?) fromages avec de la sauce rouge et la deuxième fois des raviolis aux cèpes avec de la sauce à la crème/aux noix/à la ciboulette. Très bon ! ????
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