Restaurante con estrella Michelin que ofrece una cocina moderna y tradicional con productos de temporada, una carta de platos refinados
En esta elegante posada en el corazón de la Montaña de Reims, tómese el tiempo de apreciar las creaciones del chef con estrella Dominique Giraudeau. Combinación de modernidad y tradición, su cocina sublima los mejores productos de temporada. Desde los raviolis de langosta bretones hasta el venado asado del Valle del Loira, la carta ofrece platos refinados, ejecutados con delicadeza y preparados de forma impecable. Desde mediados de diciembre hasta principios de marzo, sólo el menú de trufas negras merece un viaje a Villers-Allerand. Una parada imprescindible en Champagne para todos los amantes de la buena mesa.
En ce qui concerne la cuisine, chaque plat était une œuvre d’art culinaire. Les saveurs exquises et les ingrédients de qualité ont clairement démontré le savoir-faire du chef. La carte des vins complémentaire a ajouté une dimension supplémentaire à l’ensemble de l’expérience gastronomique.
Le restaurant Le Grand Cerf à Villers-Allerand est sans aucun doute une destination incontournable .