CHAMPAGNE CHRISTOPHE VARLOT
Bodegas - Casas de vino
2024
Recomendado
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2024
Durante una visita al Champán Varhe Varlot, se encuentra Christophe o Stéphanie que explican a los visitantes su trabajo y sus conocimientos técnicos. Visita comentada de las bodegas abovedadas, del camarero, de la bodega y luego en la degustación, descubriendo los cuvados de la casa. Unos propietarios acogedores que explican la vinificación en verano de roble para la cuvada blanca de blancos, el rosado de sangrado -es el cuvée Perle-, y luego está el cuvada Jade que asparecer 90% de chardonnay y 10% de pinot negro y el copo Rubí que cuenta con 90% de pinot negro y 10% de chardonnay. ¡Por descubrir!
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