HOTEL DU CHEVAL ROUGE
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Dirección que ofrece una especialidad de la ciudad con carnes de cerdo y hamburguesas rellenas de tierra y mar
Una institución que lleva atendiendo a los gourmets desde 1892. Una visita obligada para degustar la especialidad de la ciudad: las manitas de cerdo a la Sainte Menehould, una receta de manitas de cerdo hervidas durante mucho tiempo y luego empanadas, donde se puede degustar todo, incluso los huesos. ¡Todo es bueno en el cerdo! La especialidad también se presenta en un pastel de setas de ostra o acompaña al filete de fletán estofado para un delicioso mar y tierra. Le espera un auténtico viaje culinario en Champagne.
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Opiniones de los miembros sobre HOTEL DU CHEVAL ROUGE
4.4/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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