Fincas vinícolas Reims

Con una producción de 6,5 millones de botellas al año y una finca de casi 288 hectáreas, la casa Taittinger es una de las más prestigiosas de Champagne. La visita le llevará al sótano de la abadía gótica del siglo XIII de Sainte-Nicaise, una red laberíntica de antiguas fosas de tiza que se remontan a la época galo-romana y que contienen un verdadero tesoro: una impresionante colección de botellas a 18 m bajo tierra. La visita finaliza con una cata a medida que le permitirá descubrir la historia que hay detrás de cada vino.

Construido en 1878 sobre el montículo de Sainte-Nicaise, este castillo neogótico inglés es un hito en el paisaje de Rémois. La visita guiada de la finca comienza con una escalera de 116 peldaños que conduce a las bodegas, situadas a 30 metros bajo tierra. La Casa también ha desarrollado un nuevo concepto, llamado "Visite Brut Royal", que le invita a visitar las bodegas por su cuenta y descubrir todas las facetas de la finca mediante una aplicación para smartphone. Al degustar los vinos, descubrirá delicados champanes de gran complejidad.

Fundada en 1785 por Florens-Louis Heidsieck, la casa fue absorbida en 1985 por el grupo Rémy Martin, que ya había adquirido Piper-Heidsieck un poco antes. Esta renombrada marca posee pozos de tiza galo-romanos y un viñedo de 25 hectáreas que cubre sólo una parte de sus necesidades de uva. Uno de los favoritos es el Blanc des Millénaires 1995, una añada legendaria elaborada con las mejores uvas Chardonnay de la Côte des Blancs, ¡que recibió la medalla de oro en la IWC 2015!

Gracias al trabajo duro, Alain Thiénot, banquero y corredor de profesión, ha logrado convertirse en menos de 25 años en uno de los grandes nombres de Champagne. En la actualidad, los viñedos del grupo ocupan 725 hectáreas repartidas entre Champaña, Burdeos y Languedoc. La gama se compone de 7 vinos: Thiénot Brut, Thiénot Rosé, Thiénot Brut Vintage, sin olvidar las añadas Cuvées Stanislas, Alain y Garance, así como la emblemática añada Cuvée La Vigne aux Gamins. Encontrará estos vinos excepcionales con Joël Robuchon, Bocuse, Anne-Sophie Pic y Alain Ducasse.

Esta marca pertenece al círculo cerrado de las grandes casas de champán. Fue bautizada en 1867 por su fundador, Maître Daubresse, un hombre prominente de Reims. Creada por el enólogo Laurent Fedou a partir de añadas seleccionadas de la Montagne de Reims, el Vallée de la Marne y la Côte des Blancs, la gama comprende 3 vinos: Cuvée de la Reine (Brut, Rosé y Brut Premier Cru), Cuvée de la Sommelière y Brut Passion d'une Reine. En 1994, el grupo Alain Thiénot, que ocupa el octavo lugar entre las casas de champán, adquirió la marca.

Fundada en 1757, Abelé 1757 fue adquirida por el grupo español Freixenet en 1985. Gracias a su estatus de "casa boutique", la marca es libre de seleccionar los mejores terruños propiedad de socios proveedores de calidad para elaborar vinos a medida. No se pierda su extraordinaria gama: Brut, Rosé, Blanc de blancs, Soirées Parisiennes, Brut Millésimé, Sourire de Reims Brut, Sourire de Reims Rosé. Estos vinos excepcionales han ganado tantos premios que hemos decidido no enumerarlos aquí

Con más de 3 millones de botellas enviadas cada año a todo el mundo, Champagne Louis Roederer es uno de los nombres más conocidos de la denominación. También es una de las pocas marcas independientes que quedan, en manos de la misma familia desde hace dos siglos. En la actualidad, Roederer es también Deutz para los champagnes en Francia, otras dos marcas en California, incluida Roederer Estate, la gran casa comercial Delas en el valle del Ródano, Ott en Provenza y varios châteaux en Burdeos. No podrá resistirse a sus absolutamente majestuosos Cuvées Brut Nature 2009 y 2012

Atrevimiento en estado puro.Bruno Paillard se embarcó en la aventura del champán en 1981, cuando hacía casi un siglo que no se creaba una nueva casa de champán. Gracias a la increíble diversidad de sus viñedos y a un estilo inimitable que oscila entre la pureza, la mineralidad y la vinosidad, la casa elabora multimillésimés y añadas extraordinarias. Gracias a su dominio del tiempo en todos sus matices y a su amor por el arte, la Casa ofrece a sus amantes del vino el mejor de los regalos: un viaje a la memoria del Champagne y una degustación de su genio.

Fue Apolline Henriot quien creó esta famosa marca de champán en 1808. Desde muy pronto, esta Casa se hizo con una sólida reputación en Francia y en el extranjero. Los extraordinarios terruños que cultiva producen algunas cuvées muy finas, como este Blanc de Blancs con su impresionante frescura y hermosas notas de fruta blanca. El Brut Rosé también causa una impresión duradera con su intenso afrutado. Estos vinos se sirven en los mejores restaurantes (Hôtel Meurice, Hôtel Plaza Athénée, Restaurant Senderens, Restaurant Pierre Gagnaire, Hédiard, etc.).

La historia de Castelnau comienza en 1916, en plena Segunda Guerra Mundial. Creada en honor del general Édouard de Curières de Castelnau, la marca permaneció en manos de la misma familia hasta 2003, cuando fue comprada por la Coopérative régionale des Vins de Champagne, que ahora posee 149 crus de casi 900 hectáreas de viñedos. Sus bodegas albergan casi 30 millones de botellas. En la actualidad, el champán Castelnau sigue siendo la punta de lanza de sus propietarios, que ofrecen una gama de 7 cuvées contemporáneas e intemporales.

Fundada en 1729, Ruinart es la casa de champán más antigua. Sus magníficas bodegas de tres plantas fueron declaradas monumento histórico en 1931. Durante la visita de 2 horas, descubrirá las etapas clave de la elaboración del champán Ruinart, antes de pasar a la sala de recepción para una cata guiada a la manera tradicional. Elija dos de sus cuvées emblemáticas: Ruinart "R", Ruinart Blanc de Blancs, Ruinart Rosé, Ruinart Millésimé, Dom Ruinart Millésimé o Dom Ruinart Rosé Millésimé.

Creada en 1730, bajo el reinado de Luis XV, la Maison Chanoine Frères es la segunda marca más antigua de la región de Champagne. En la actualidad, la marca pertenece al grupo Lanson-BCC. Los responsables de la Casa tienen como objetivo mantener y resaltar la tipicidad de las variedades de uva de Champagne. Auténticos y generosos, los 6 vinos de la gama son sinónimo de placer. No te pierdas su cosecha de 2015. Su encantadora nariz y sus aromas de membrillo harán las delicias de los entendidos. Una mención especial para el Réserve Privée, un vino de carácter como nos gustan.

En el mundo de Krug, la individualidad de cada parcela y de su vino se respeta a la perfección. Desde 1843, gracias a su visión poco convencional y a un saber hacer inigualable, esta prestigiosa Casa elabora vinos extraordinarios que se encuentran en los mejores palacios del mundo. Le encantará Clos du Mesnil, uno de los vinos más codiciados del planeta. Aunque más de un entendido sueña con él, la finca es -¡ay! - sólo en privado.

Veuve Clicquot le invita a explorar sus legendarias y prestigiosas bodegas, a visitar el corazón de la región de Champagne, su historia y su excepcional patrimonio. Podrá visitar sus bodegas en Les Crayères, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, pasear por los viñedos, disfrutar de un picnic Rosé en el Parc du Manoir de Verzy o almorzar en la soleada terraza de su flamante Café Clicquot. Elija la experiencia que más le convenga entre una serie de visitas guiadas seguidas de degustaciones.

La historia de esta marca comienza en Épernay en 1891. Un tal Auguste-Eugène creó la casa y su nieto adquirió un viñedo. La finca, que ahora dirigen Philippe Montaudon y su hijo Philippe, tiene 45 hectáreas. A dos pasos de la catedral, se puede descubrir la gran bodega y el taller de tonelería donde se encuentra hoy la sala de cubas. Las bodegas se extienden en dos plantas y las bóvedas están talladas en la tiza Pruebe el Cuvée "Classe M", un vino excepcional que seguro le hará pasar grandes momentos

Esta casa se fundó en 1869 y ahora la dirige la familia Rapeneau. El viñedo abarca casi 170 hectáreas plantadas con Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. La casa de champán G.H. Martel se encuentra a un paso de la basílica de Saint-Rémi. Se pueden visitar las hermosas bodegas medievales, fosas de tiza excavadas entre los siglos IV y XV que descienden hasta una profundidad de 22 metros. Están decoradas con las herramientas de Champagne que se utilizaban en el pasado para trabajar las viñas y elaborar el vino. La visita a las bodegas va seguida de una agradable degustación.

Con sus 260 años de historia, la Maison Lanson es una de las más antiguas de Champagne. Situado no lejos del centro de la ciudad de Reims, se ha consolidado como un símbolo de elegancia y hospitalidad para los amantes del vino de todo el mundo. Hoy en día, el estilo Lanson lo lleva Hervé Dantan, que produce 10 vinos de una riqueza excepcional. Uno de los favoritos es el Cuvée "Green Label Bio", cuyas uvas se cultivan de forma biodinámica. Desde el Clos Lanson, el jardín secreto de la Casa, hasta su herramienta de producción única, sin olvidar las bodegas, vivirá una experiencia memorable.

Fundada en 1947, esta Casa siempre ha estado impulsada por el gusto por la excelencia y el hedonismo. Los viñedos ocupan 415 hectáreas y se cultivan con métodos de viticultura sostenible, desde el emparrado hasta la gestión de residuos. Nuestros favoritos son el Grands Terroirs 2015 y el Rosé Soléra, un vino sorprendente con un sabor único a frutos rojos y especias. La Casa también posee el Domaine du Chalet, una casa familiar que se siente como el paraíso en la tierra, sumergiéndote en una atmósfera íntima y tranquilizadora. Son vinos que no hay que perderse