LE BISTROT D'EN FACE
Cómo llegar y contactar
Bistro con una carta de platos contundentes y reconfortantes, con una reinterpretación de los grandes clásicos de la brasserie
El bistró tradicional de Reims, ¡tal y como nos gusta! En el bistró de enfrente, los grandes clásicos de la brasserie, revisitados con elegancia, ocupan un lugar de honor. En la carta, encontrará reconfortantes platos locales como los riñones de ternera a la mostaza y la tradicional andouillette de ternera, así como sabores más exóticos como el sorprendente rollo de langosta con bogavante bretón de Quiberon y las soleadas bruschettas. A cualquier hora del día, el bistró es el lugar ideal para compartir un momento de convivencia tomando un vino añejo de su carta, acompañado de unas deliciosas tapas, saborear un cóctel o disfrutar de una de sus veladas temáticas.
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