Bistro que ofrece embutidos, quesos, gambas y platos exóticos y especialidades locales
Thomas Bricout y Jérôme Cailliez se han hecho cargo de la cabeza de Cru Chanzy, rebautizado como Bistro des Anges. Siempre muy animado por los propietarios del local y su equipo dinámico, el ambiente es cálido y acogedor. Tanto los habituales como los recién llegados vienen a degustar carnes, rillettes, quesos maduros, paprika frita y gambas al ajillo sobre cinc para acompañar la fina selección de vinos y champagnes de la carta. En cuanto a la cocina, los platos exóticos se combinan con especialidades locales como la hamburguesa con queso Chimay, el ojal de costillas con rosario, la ensalada de morcilla blanca Rethel y el pescado del día y su salsa de champán, ¡suficiente para quedar encantado!
Opiniones de los miembros sobre LE BISTRO DES ANGES
Superbe bar qui donne envie face de la plus belle Cathédrale de France, mythique et fantastique à la fois
Vous y serez très bien accueilli par une équipe jeune et dynamique
Merci