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Opiniones de los miembros sobre CHÈVRE ET MENTHE
4.6/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Excellente cuisine, un petit restaurant charmant avec une ambiance intimiste, les repreneurs sont des vrais passionnés et ça se ressent dans la qualité de l accueil et du service. Je recommande ++++++
CHÈVRE ET MENTHE
Director
03/02/2024 a las 12:13
Merci beaucoup pour ce retour et au plaisir de vous régaler de nouveau ????
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Visitado en enero 2024
Petit restaurant très agréable. Les ris de veau était excellent de même que le désert. Très bien servis par Philippe. Le prix est correct pour ce qui est proposé.
Nous y retournerons lors de notre prochaine visite à Reims.
Nous y retournerons lors de notre prochaine visite à Reims.
CHÈVRE ET MENTHE
Director
03/02/2024 a las 12:14
Merci beaucoup et à bientôt !
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Visitado en enero 2024
Changement de propriétaire. Toujours aussi bien. Une adresse où l'on retourne sans hésitation. Merci pour l'accueil et la qualité des plats. ????
CHÈVRE ET MENTHE
Director
03/02/2024 a las 12:14
Merci à vous et au plaisir de vous revoir.
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Visitado en enero 2024
A fuir tout est l'économie dans l'assiette et de mauvais dans l'assiette depuis le nouveau propriétaire ! Ce n'est plus ce c'était dommage
CHÈVRE ET MENTHE
Director
17/01/2024 a las 18:07
Bonsoir,
Les recettes sont exactement les mêmes que les anciens propriétaires : mêmes produits, locaux au possible, mêmes proportions et mêmes recettes! Nous avons travaillé ensemble pour assurer cette transition. Les portions sont généreuses comme en témoignent les photos de nos derniers clients ayant laissé un avis. Votre avis reste très vague et se contenter de dire que c'est "mauvais" est un peu léger. Après peut-être ai-je mal compris votre phrase dans laquelle il manque des mots.
Excellente continuation.
Les recettes sont exactement les mêmes que les anciens propriétaires : mêmes produits, locaux au possible, mêmes proportions et mêmes recettes! Nous avons travaillé ensemble pour assurer cette transition. Les portions sont généreuses comme en témoignent les photos de nos derniers clients ayant laissé un avis. Votre avis reste très vague et se contenter de dire que c'est "mauvais" est un peu léger. Après peut-être ai-je mal compris votre phrase dans laquelle il manque des mots.
Excellente continuation.
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Visitado en enero 2024
Le chapon baignait dans une sauce, les légumes étaient corrects. L’escalope jurassienne, deux morceaux reconstitués avec juste le bacon posé dessus.
Le patron nous vante les les talents de son fils qui est passé « Aux Crayeres » je reste très sceptique sur cette expérience. et j’attends toujours mes deux boules de vanille sur le dessert.
Pour le deuxième dessert des profiteroles à la menthe avec une pâte à choux industrielle rassis…
Le patron nous vante les les talents de son fils qui est passé « Aux Crayeres » je reste très sceptique sur cette expérience. et j’attends toujours mes deux boules de vanille sur le dessert.
Pour le deuxième dessert des profiteroles à la menthe avec une pâte à choux industrielle rassis…
CHÈVRE ET MENTHE
Director
09/01/2024 a las 19:50
Bonsoir,
Le chapon a été très apprécié notamment pour le 31 décembre (il était au menu) et l'escalope jurasienne est en effet servie depuis plus de 35 avec une tranche de bacon dessus. Les profiteroles sont faits maison et vu le volume écoulé, nous en refaisons chaque jour et ils n'ont pas le temps de rassir!
Comme à chaque client, nous avons demandé si tout s'était bien passé et vous n'avez rien dit. Sans doute beaucoup plus facile de le faire caché derrière un écran.
Excellente continuation.
Le chapon a été très apprécié notamment pour le 31 décembre (il était au menu) et l'escalope jurasienne est en effet servie depuis plus de 35 avec une tranche de bacon dessus. Les profiteroles sont faits maison et vu le volume écoulé, nous en refaisons chaque jour et ils n'ont pas le temps de rassir!
Comme à chaque client, nous avons demandé si tout s'était bien passé et vous n'avez rien dit. Sans doute beaucoup plus facile de le faire caché derrière un écran.
Excellente continuation.
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Visitado en enero 2024
Une adresse à retenir si vous voulez une cuisine goûteuse et copieuse.
Service au petit soin par les propriétaires .
Tout et parfait, continuez.
Il suffit parfois de se détourner du centre ville pour trouver de bons restaurants de quartier.
Service au petit soin par les propriétaires .
Tout et parfait, continuez.
Il suffit parfois de se détourner du centre ville pour trouver de bons restaurants de quartier.
CHÈVRE ET MENTHE
Director
05/01/2024 a las 15:21
Merci beaucoup et au plaisir de vous recevoir de nouveau.
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Visitado en enero 2024
Très bons foie gras et ris de veau dégustés en plats à emporter pour le réveillon du 31/12.
Visitado en enero 2024
Un réveillon de la St Sylvestre dans la bonne humeur. Le menu était parfait, délicieux, et les quantités étaient plus qu honorables je n’ai pu finir certains plats. Un menu spécial pour notre fils qui a pu partager ce moment. Le service était top. Les amuses bouches offerts. Nous reviendrons c’est certain.
CHÈVRE ET MENTHE
Director
01/01/2024 a las 17:53
Un grand merci pour votre avis. Nous avons passé avec tous les clients une très agréable soirée de réveillon. Nous vous disons à très bientôt avec grand plaisir.
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Visitado en diciembre 2023
de passage à Reims, nous y sommes allés le soir. Très contents de cette découverte, nous y sommes retournés le lendemain au déjeuner. Accueil sympathique. Cuisine extra tant pour : le pavé de cabillaud / riz pilaf / giroles, Saint Jaques fondue de poireaux, tagliatelles (un plat le soir, un plat le lendemain au déjeuner), Filet de boeuf sauce giroles, gratin Dauphinois. Les autres clients semblaient eux aussi content de leur soirée. En dessert, profiteroles (aux deux repas), tarte pécan (un délice), café gourmand (dont un morceau de tarte coco qui donne envie de découvrir ce dessert à lui seul). Tout est frais et fait maison. En voyant d'autres commentaires, je ne comprends ni la réflexion sur les quantités qui pour moi étaient très satisfaisantes (ni trop ni trop peu) ni celles sur la tarte pécan. Une tarte avec une bonne pate brisée faite à la main présente un aspect forcément plus irrégulier qu'une tarte sortie d'une chaine industrielle. Bonne continuation aux propriétaires repreneurs qui méritent autant de succès qu'ils mettent d'énergie au service de leurs clients. Nous y reviendrons.
CHÈVRE ET MENTHE
Director
29/12/2023 a las 15:09
Un très grand merci pour votre avis. Nous avons été ravis de vous rencontrer et au plaisir de vous recevoir en famille.
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Visitado en diciembre 2023
Nous sommes venus en famille déjeuner dans ce restaurant que nous connaissions avant le changement de propriétaire. Nous avons été très déçus par la qualité et la quantité des plats. Un filet de bœuf servi en émincé, une tranche fine de gratin dauphinois tiède, une part de tarte au noix de pécan lourde.
Nous n’y reviendrons pas.
Nous n’y reviendrons pas.
CHÈVRE ET MENTHE
Director
28/12/2023 a las 17:12
Chère Madame, nous n'avons absolument rien changé aux recettes des anciens propriétaires avec qui nous avons travaillé pendant plusieurs semaines. Nous avons ainsi gardé exactement les mêmes proportions dans les assiettes.
Nous demandons à tous les clients si tout s'est bien passé et vous n'avez apparemment pas eu le courage de nous dire en face ce qui n'allait pas. C'est regrettable de le faire derrière un écran.
Les nombreux commentaires positifs nous réjouissent. Nous donnons le meilleur pour proposer des plats de qualité entièrement maison. Et les nombreux sourires et félicitations nous poussent à continuer dans cette voie.
Il y a de nombreux autres restaurants sur Reims et vous trouverez un autre endroit pour déjeuner en famille.
Excellente continuation Mme Berdi.
Nous demandons à tous les clients si tout s'est bien passé et vous n'avez apparemment pas eu le courage de nous dire en face ce qui n'allait pas. C'est regrettable de le faire derrière un écran.
Les nombreux commentaires positifs nous réjouissent. Nous donnons le meilleur pour proposer des plats de qualité entièrement maison. Et les nombreux sourires et félicitations nous poussent à continuer dans cette voie.
Il y a de nombreux autres restaurants sur Reims et vous trouverez un autre endroit pour déjeuner en famille.
Excellente continuation Mme Berdi.
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Visitado en diciembre 2023
Repas familial : petits et grands garderont un excellent souvenir de ce déjeuner. Accueil très chaleureux et cuisine goûteuse.
Nous ne manquerons pas de revenir lors d'un nouveau passage à Reims.
Nous ne manquerons pas de revenir lors d'un nouveau passage à Reims.
CHÈVRE ET MENTHE
Director
28/12/2023 a las 17:13
Merci beaucoup et au plaisir de vous recevoir de nouveau.
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Visitado en diciembre 2023
Waoùuuu super recommandation d'une amie de venir déguster les mets du restaurant ( une institution en ville !)
Nous avons saucé nos assiettes tellement c'était bon !!
Super accueil des nouveaux propriétaires !
A retourner sans hésitations !
Nous avons saucé nos assiettes tellement c'était bon !!
Super accueil des nouveaux propriétaires !
A retourner sans hésitations !
CHÈVRE ET MENTHE
Director
26/12/2023 a las 17:32
Merci !!! Et à très bientôt avec grand plaisir !
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Visitado en diciembre 2023
Etablissement qui nous avait été recommandé par des amis. Il a absolument ravi dans tous les domaines. Tout a été impeccable. A bientôt.
CHÈVRE ET MENTHE
Director
23/12/2023 a las 18:35
Merci beaucoup et à très bientôt.
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Visitado en diciembre 2023
Restaurant très agréable ambiance familiale ou nous avons passé un agréable moment là cuisine est excellente nous y retournerons
Cordialement
Danièle et André
Cordialement
Danièle et André
CHÈVRE ET MENTHE
Director
23/12/2023 a las 18:36
Merci et à très bientôt.
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Visitado en diciembre 2023
Tres bon resto ! Allez y les yeux fermés
La cuisine est excellente, les désserts, ainsi que le service.
Plats et desserts faits maison
La cuisine est excellente, les désserts, ainsi que le service.
Plats et desserts faits maison
CHÈVRE ET MENTHE
Director
23/12/2023 a las 18:38
Merci beaucoup et au plaisir de vous recevoir de nouveau.
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Visitado en diciembre 2023
Un pur moment de bonheur.nous débarquons a 9 .on nous trouve de la place. Et la commence le bonheur. Ris de veau , rognons de veau andouillette maroilles. Symphonie de desserts. Des gens gentils , merveilleux .si vous voulez vivre un moment exceptionnel .allez y. Merci pour le bonheur que vous nous avez donné
CHÈVRE ET MENTHE
Director
11/12/2023 a las 07:57
Merci à vous pour ce commentaire qui nous va droit au cœur. Vous avez été un groupe extrêmement sympathique et nous sommes ravis que vous ayez passé un très bon moment. Au plaisir de vous recevoir de nouveau ????
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Visitado en diciembre 2023
Super bon la tarte chèvre menthe, j'ai vraiment aimé !
Je recommande ce petit restaurant
Je recommande ce petit restaurant
CHÈVRE ET MENTHE
Director
11/12/2023 a las 07:58
Merci et à bientôt ????
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Visitado en diciembre 2023
Parfait de l'arrivée au départ
CHÈVRE ET MENTHE
Director
05/12/2023 a las 11:13
Merci et au plaisir de vous recevoir ????
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Visitado en noviembre 2023
Très bon accueil, petit restaurant bien sympathique. Ma viande (pavé de bœuf) était très tendre et cuite bleue comme il fallait ????. Le dessert n était pas à rouler parterre mais bon et très bon rapport qualité prix, nous reviendrons !!
Visitado en noviembre 2023
Ambiance sympathique, nous avons choisi l'entrée foie gras excellent, le parmentier canard raffiné et succulent et l'escalope jurassienne au top avec son gratin finement présenté. Nous avons pris l'assiette des 6 desserts et on s'est régalé. Bonne adresse. merci infiniment pour ce bon moment.
CHÈVRE ET MENTHE
Director
28/11/2023 a las 12:13
Merci et à très bientôt ????
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Visitado en noviembre 2023
Très bonne table on s'est vraiment régalé, l'accueil était convivial on à été servi vite. Merci pour votre bonne humeur. A bientôt
CHÈVRE ET MENTHE
Director
28/11/2023 a las 12:14
Merci à vous et à très bientôt ????
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Visitado en noviembre 2023
Le patron nous a très bien accueilli. Cuisine familiale, bel quantité
CHÈVRE ET MENTHE
Director
13/11/2023 a las 11:43
Merci pour votre avis. A bientôt ????
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Visitado en noviembre 2023
Restaurant fort sympathique.
Accueil chaleureux
Produit frais et de bonne qualité
Un restaurant comme j'aime ????
Accueil chaleureux
Produit frais et de bonne qualité
Un restaurant comme j'aime ????
CHÈVRE ET MENTHE
Director
12/11/2023 a las 12:47
Au plaisir de vous recevoir de nouveau ????
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Visitado en noviembre 2023
très belle découverte ( nouveau patron )
CHÈVRE ET MENTHE
Director
02/11/2023 a las 23:14
Merci ????
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Visitado en abril 2023
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Une petite rémoise incontournable
Une excellent restaurant de la rue du Barbâtre . Une ambiance famille, une cuisine française bien faite et on est servis avec gentillesse. Je recommande sans modération !
Visitado en octubre 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Une carte de qualité avec des produits sélectionnés avec amour.La spécialité de la maison une tarte chèvre et menthe, succulente !
La sélection des vins que ce soit au verre ou à la bouteille est d'un beau niveau !
La sélection des vins que ce soit au verre ou à la bouteille est d'un beau niveau !
CHÈVRE ET MENTHE
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