LA TABLE DES HALLES
Dirección a las puertas del barrio de Boulingrin, que ofrece generosos platos cocinados a fuego lento y cocina casera tradicional
En la mesa de Séverine y Patrick, disfrutamos de generosos platos cocinados a fuego lento en un ambiente acogedor y cálido. Una cocina casera y tradicional elaborada con amor. A las puertas del Boulingrin, encontrará todos los grandes clásicos de la bistronomía revisitados con gusto por el chef. En la lista de lo esencial: el foie gras semi-cocinado casero servido con chutney de manzana y pan artesanal local encabeza la lista, seguido de la cazuela de mollejas de ternera con colmenillas y riñones flambeados con coñac. Si a esto le añadimos una carta de vinos más que tentadora y deliciosos postres como la mousse de pera con caramelo de caramelo de mantequilla salada, ¡nos ganaremos su confianza!
Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DES HALLES
Merci à vous pour un accueil agréable même si nous n'avions pas de réservation.
Que dire de la cuisine??? Un délice!!!
Des produits frais, bien travaillé, une harmonie des goûts.
Mon fils de 7ans s est régalé avec les escargots.
Un cadre poétique, un service présent sans être oppressant.
Nous avons passer un moment gustatif agréable.
Encore merci de votre gentillesse et pour votre travail