Dirección en Reims que ofrece carne y pescado con sabores auténticos
Esta es una dirección que debería deleitar a los entusiastas de la barbacoa! El Gallo Rojo ha hecho más niños, después de la Cantina del Gallo, ahora hay el Ember que ilumina la plaza delante del ayuntamiento con su llamativo vestido rojo. Apenas atraviesa la puerta, el elegante ambiente occidental, sus tocados indios y sus collares de plumas, se embarca directamente al otro lado del Atlántico, en el corazón de los grandes espacios abiertos de América, para degustar el auténtico sabor de la carne y el pescado cocinados en el horno de carbón. El delicioso aroma del fuego de leña sublima a la perfección toda la dorada real, la costilla de cerdo, las nueces negras de Angus, servidas con verduras a la parrilla. Un sabor único e inimitable!
Opiniones de los miembros sobre LA BRAISE
Une cuisine raffinée, j'ai pris le menu du jour et mon amie, a pris la lotte. Nous avons adoré la présentation, la finesse des goûts et la qualité des produits.
Pour finir sur deux desserts délicieux, dessert du jour et le moka.
Bref, à refaire !
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