Cómo llegar y contactar
Dirección que ofrece carne tierna en todas sus formas y pato en Reims
¿Carne de res o ensalada? Esa es la cuestión. Este es un lugar que deleitará tanto a los amantes de la carne como a los amantes de la naturaleza. En el menú de Bos, encontrará carne de vacuno en todas sus formas. Hermosas piezas tiernas y sabrosas que tienen mucho sabor: entrecot, filete de ron, bavette, tab y solomillo, pero también brochetas, tártaros y hamburguesas. En cuanto a las ensaladas, no faltan opciones. Los platos son abundantes y las variaciones variadas, desde el reconfortante Saboya hasta el reblochon, pasando por el elegante Périgord lleno de foie gras, pechugas de pato ahumado y mollejas confitadas, pasando por el campesino, el bosque o el campo. ¿Así que son más de un equipo de carne o de ensaladas?
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