Restaurante cerca de las Halles du Boulingrin que ofrece una mejor cocina napolitana, pasta fresca y pizza
¡Nápoles como si estuvieras allí! El restaurante Alba le permite descubrir lo mejor de la cocina napolitana a un paso de las Halles du Boulingrin y de la Place d'Erlon. Sobre la mesa, bellos productos salidos directamente de la bota y sublimados en codiciosas recetas. Recetas que se declinan con las trufas de otoño, desde la famosa pasta fresca Pasta al Tartufo hasta la pizza con crema de trufa, pasando por la burrata de Puglia trufada y la mozzarella camembert con miel de trufa. Una dirección acogedora en la que se puede apreciar la hermosa carta de vinos y cócteles para degustar con unos antipasti, tablas de quesos curados y embutidos transalpinos.
Le service était remarquable, alliant professionnalisme et attention particulière, ce qui a grandement contribué à l'agrément de notre repas.
Comment ne pas recommander ce lieu...
Pour ce qui est de la cuisine, c’est globalement bon, bien que rien d’exceptionnel non plus, mais le rapport qualité prix n’est pas très bon(90€ à deux pour deux plats deux desserts et une boisson chacun). Quand on voit le prix des pâtes et des pizzas !
Globalement pas un bon moment car très pressé, de plus on nous met à côté d’une autre grande tablée très bruyante on avait du mal à s’entendre alors que la disposition aurait pu être bien meilleure notamment pour que les serveur puisse avoir accès totalement à la table ! Dommage, quand on veut faire deux service on prévient les gens et on prévoit large en terme de temps ! Surtout un samedi soir on se doute bien qu’une grande tablée met plus de temps qu’un couple pour faire le repas.
Je ne recommande pas personnellement