LE CHAMOIS
Dirección en Reims que ofrece generosas fondues y raclettes, carne y pollo a la parrilla
Saboya en el corazón de Reims! No es necesario ponerse los esquís para disfrutar de la comodidad de las especialidades de queso Gamuza como si estuviera al pie de las pistas cubiertas de nieve. Aquí, llegamos a degustar en un ambiente cálido y acogedor generosas fondues y raclette, asado o flambeado mont-d'or en las côtes-du-jura, camembert relleno, tartiflette de cabra o su versión ch'ti, el Tarch'tiflette con maroilles acompañado de un vino Savoy. Para los amantes de la carne, es la charbonada de carne de res y el filete de pollo para asarse en la mesa. Y antes de salir, no se olvide de tomar la pista negra, un café y un genepi, sólo para digerir bien!
La fondue au mondor est juste incroyable, on a passé un super moment !
Effectivement la fondue se fait à base de vin avec une quantité dosée à chaque fondue et notre charcuterie est locale et artisanale , "saveurs d'ardennes" pour ne pas les citer, et n'a rien à voir avec une charcuterie industrielle au rabais.
Bonne journée
A consomme sans modération ????