Gastronomía especialidades locales y vinos Fèrebrianges

Xavier Duvat se hizo cargo en 1991 de esta empresa familiar, que hoy cuenta con 10 hectáreas que cruzan el Marne, el Aisne y el Aube. Y como el amor a la familia es más fuerte que cualquier otra cosa, este destacado viticultor trabaja ahora con su hijo Léonard. Las variedades de uva tradicionales ofrecen un resultado muy expresivo. Los vinos ofrecen aromas plenos y elegantes. No se pierda el Albéric Duvat Rosé: un rosado de mezcla con un color suave. Las notas mentoladas y florales revelan aromas de caramelo de cereza y pastelería.