Resultados Restaurante de cocina francesa Epernay

SYMBIOSE

Cocina francesa • €€

4/5

• 39 opinión

Cerrado - Abierto a 12h00 • Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

5, rue de Reims, 51200Epernay, Francia

•

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03.26.54.75.20

2024

Recomendado

• 2024

Restaurante en un entorno refinado para disfrutar de una cocina creativa hecha de originales asociaciones de sabores y texturas

En la mesa de Justine y Maxime, ¡la armonía es total! En un ambiente refinado, podrá disfrutar de una cocina creativa compuesta por originales combinaciones de sabores y texturas que rompen con los códigos de la cocina tradicional. En la carta, sorprendentes combinaciones de tres ingredientes en perfecta ósmosis: tomate, sandía y halloumi, o caracoles, aguacate y uchuva... todo ello marida divinamente con una rica carta de vinos de las cuatro esquinas de Francia y champanes de nuestra hermosa región, que ponen de relieve el trabajo de los pequeños viticultores.

Horarios de apertura

Lunes

12:00 - 13:15 y 19:30 - 21:00

Martes

Cerrado

Miércoles

Cerrado

Jueves

19:30 - 21:00

Viernes

12:00 - 13:15 y 19:30 - 21:00

Sábado

12:00 - 13:15 y 19:30 - 21:00

Domingo

12:00 - 13:15 y 19:30 - 21:00

Quiénes somos "SYMBIOSE"
Para más información

Información y horarios en SYMBIOSE

Abierto de viernes a lunes de 12.00 a 13.15 h. y de 19.30 a 21.00 h.; jueves de 19.30 a 21.00 h. Se recomienda reservar.

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Opiniones de los miembros sobre SYMBIOSE

4/5

39 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Maite Sanchez

Visitado en octubre 2023

Food is nicely cooked and presented, however, it is overpriced for what it is. Some dishes did not make sense and portions are small. Time between courses was way too long even though the place was not full. It feels like there was just one person in the kitchen and one waiter.

per diderot

Visitado en octubre 2023

Food perfection! Outside you are fooled by the unpretentious entrence. But chef at Symbiose cooks into perfection. Have been to many Michelin star restaurants but this one is equal or above most of them food vice. Great taste kombinations with soft and crispy texture in the same bite. All five dishes was excellent and wine list very good. We hope to come back soon. Only improvement would be to hire one more waiter to speed up the lovely experience somewhat. The money we spent was a bargain compared to the quality we received. Merci beaucoup!

Didier Lepissier

Visitado en septiembre 2023

Une cuisine inventive
Un service impeccable
Un chef au top

Brigitte Lepissier

Visitado en septiembre 2023

Vraiment top moment très agréable cuisine au top je recommande vivement

Ali Fumi

Visitado en septiembre 2023

Expérience incroyable. Nourriture fantastique, service attentionné et sympathique. Une option de restauration incontournable pendant votre séjour en ville. Assurez-vous de réserver!

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