Gastronomía especialidades locales y vinos Cormontreuil

El lanzamiento de su microcervecería es un sueño hecho realidad para Mathieu Aubert. En 2011, creó La Bouquine para ofrecer a los aficionados una hermosa colección de cervezas artesanales que no carecen de originalidad. Desde los potentes aromas malteados de la Triple Pan hasta la Back in Black en bata de ébano, pasando por las notas exóticas del lichi y la fruta de la pasión del General Nelson, sus creaciones ricas en sabor deberían seducir a los entendidos. Nos reunimos en el bar para una degustación y, a la hora de comer, nos dirigimos al food truck para comer una hamburguesa.