Gastronomía especialidades locales y vinos Cormicy

Situada en el macizo de Saint-Thierry, esta empresa familiar de viticultura y vinificación se transmite con fervor y pasión desde hace ocho generaciones. Hoy en día, Christophe Boulard y su hijo están al frente de esta finca de 8 hectáreas, que se extiende sobre un rico mosaico de terruños. El viticultor está dispuesto a compartir sus conocimientos y su pasión por la profesión, y ofrece visitas a la bodega con una prensa de vino, así como sesiones de cata.

Símbolo del buen vivir en Cormicy, el Saint-Vincent es una tienda que gustará a todos los epicúreos y amantes de la buena mesa. En esta charcutería, encontrará deliciosas especialidades, verduras y frutas frescas de temporada, patatas fritas locales con limón de Menton, salchichas trufadas, crema de ajo con trufas de verano, cervezas y champanes locales, y una fina selección de productos ecológicos y de circuito corto. Además, todos los productos que se ofrecen en la tienda de comestibles se pueden disfrutar en la terraza del restaurante.