Un auténtico restaurante que presenta las sabrosas creaciones del chef con un menú de temporada elaborado con productos de gran belleza.
En esta antigua granja renovada, el encanto del pasado se mezcla con la modernidad de un luminoso techo acristalado donde podrá sentarse a descubrir las sabrosas creaciones del chef Arnaud Lescarmontier. Con sus paredes de piedra y sus muebles antiguos, la decoración campestre y chic ofrece un marco auténtico para degustar un menú de temporada que pone de relieve los mejores productos: panceta con habas tonka, parterre de bosque, rape con leche de almendras, higos asados con especias... El establecimiento le ofrece la privatización de su sala de restaurante y de su exterior (en temporada de verano).
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Información y horarios en LE CLOS DE CHAMPFLEURY
Abierto lunes y miércoles de 12.00 a 15.00 horas; jueves a sábado de 12.00 a 15.00 horas y de 18.30 a 23.00 horas; domingos de 12.00 a 15.00 horas. Se recomienda reservar. Menú de mediodía: 25 euros. Admite grupos (sala privada de 100 m2 con capacidad para 80 comensales sentados).
Opiniones de los miembros sobre LE CLOS DE CHAMPFLEURY
Notre choix, assiette de la mer et un crémeux de panais truffé (excellents et raffinés) ; plats : cordon bleu revisité (il faudrait peut être un peu plus de chaource), excellent malgré tout et dos et saumon à la plancha (à ne pas rater, un délice) ; côté dessert, un régal avec le moelleux chocolat glace caramel et un macaron café vanille de Madagascar. Nous sommes ravis d'avoir passé un excellent moment, à renouveler et surtout à recommander ????????????