LA BRAGARDISE
Los Bragards son los habitantes de Saint-Dizier. La leyenda popular dice que Francisco 1 se habría escrito "¡Ah los valientes tipos! " descubrir su resistencia durante la sede de Charles Quint en 1544. Creada por la iniciativa de los pasteleros de la ciudad, la morosidad es un pastel sabroso de gusto. Sutil mezcla de azúcar de caña, harina, y mantequilla, la bragarete está perfumada con canela y con coco. Vendida por paquete de 200 g, se recomienda para acompañar los postres, los vinos aperitivos o el champán.
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Opiniones de los miembros sobre LA BRAGARDISE
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