BOULANGERIE NOTRE-DAME
En esta panadería, numerosas especialidades han atraído nuestras papilas. Por lo que se refiere a los confitería, descubre los guijarros del Der (almendras de Provence pralinea y recubiertos de chocolates moka y blanco) así como los huevos de grúas, dulces dulces drageficados pralinados. El establecimiento propone diferentes tipos de palillos crujientes: tradicionales, Levant o Polka (para 3 compradas, hay una cuarta). También distinguiremos la flauta artesanal Gana, prefermentada en Poolish, lo que permite multiplicar los fermentos y desarrollar así los aromas y el sabor de esta flauta. Los golosos no quedarán: los pastelería casera son muy alegres. Los plougastales y macarrones gigantes con frutos rojos toman la altura mientras que las tartas mercadadas invitaron a las ensaladas de frutas a vestirlas. El pistaché Bragard se desliza de las múltiples tartas a los 3 chocolates. ¡Un regalo para los ojos antes de llegar a las papilas!