LA CASA DEL LÚPULO
La Casa del lúpulo es un lugar de memoria. Rivière-les-Fosses poseía el mejor lúpulo de Borgoña, la región limítrofe y el lugar nos recuerda que el Alto Marne es también un territorio donde el lúpulo gusta de prosperar. Cada vez nacen más cervecerías en Champaña-Ardenas. Son famosas las cervecerías, la cerveza ligera. Este museo, instalado en el ático de la antigua huilería, le presenta, a través de exposiciones de herramientas, fotografías y documentos, el saber hacer de la cervecería de Alto Marinés. Una puesta en escena quizá demasiado artesanal muestra el trabajo de un año de los plantadores, al ritmo de su actividad, el tamaño de primavera, los tratamientos hasta la cosecha tan particular. Una película y unos comentarios sabios completan todo. Instructivo y distractor.