AUX DELICES

Paseando por las murallas y las calles empedradas de Langres, se encontrará rápidamente con un pequeño aperitivo! La pastelería, presente desde 1937 en los inicios de la rue Diderot, mantiene la promesa de su marca un tanto kitsch: Aux Délices ofrece una amplia variedad de originales y deliciosos pasteles en su largo escaparate interior, que se pueden degustar en el salón de té decorado (¡pruebe los inusuales pingüinos!). Entre los dulces ofrecidos: macarrones suaves, grageas Medici, mendigos con almendras y avellanas enteras y helado en verano No se vaya sin probar la especialidad local, el lingon rock, un delicioso chocolate típico de Langres. Todo es casero, por supuesto!