LES ESCARGOTS DU PLATEAU
Conservas
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2025
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2025
Los caracoles no sólo son famosos en Borgoña, ¡también lo son en Haute-Marne! En esta granja familiar, los caracoles se crían, recogen, limpian y preparan in situ. Se cuecen en vino blanco y se preparan en diversas recetas locales. Puede encontrarlos en tarros, congelados o a granel directamente en la granja. La calidad de Les Escargots du Plateau ha valido a esta encantadora familia la etiqueta "Made in Pays de Langres". Los propietarios sienten pasión por sus caracoles y tienen varias formas de cocinarlos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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