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14, rue Aristide Briand, 10000Troyes, Francia Ver en la mapa
06.15.14.33.22
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Boulard1er
Boulard1er
Visitado en septiembre 2024
Atypique
Enfin un caviste qui propose des vins de vignerons indépendants que l'on ne trouve pas sur Troyes et agglo.
Pour avoir discuter avec le patron, il égrène lui-même les domaines vinicoles, les foires et salons tournants autour du vin.
Il déguste, interroge le vigneron ou vigneronne pour s'imprégner de son histoire afin de mieux comprendre sa philosophie de vinification et d'élevage de son vin.
Facile pour lui de nous décrire le vin servi dans notre verre.
Le cercle du vin ne vend pas des étiquettes mais le vin à l'intérieur.
Hautement conseillé ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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