CROQUEURS DE POMMES

Nacida en 1978 gracias a Jean-Louis Choisel, arboricultor y pomólogo aficionado, esta asociación lucha por la conservación de las variedades de frutas regionales en vías de extinción. Tiene dos objetivos: conocer los frutos tradicionales y educar al consumidor a través de principios ecológicos simples, y emprender acciones con el público en general (exposiciones, edición de folletos y un boletín trimestral…). Hasta la fecha, agrupa 60 grupos regionales y casi 7.000 personas en toda Francia.