LA CHOPE

La Chope está en una encrucijada, el mercado en los Halles, el espacio Argence, la terminal de autobús: todo está pensado para dejarte probar por este bar-prensa. El establecimiento también es polimorfo: un pequeño negro por la mañana, un pequeño amarillo al mediodía, una espuma por la noche, un descanso para el mercado del sábado, un pequeño turf y una pausa en el punto de prensa… Así se ve la vida en este café que no está sembrando. Algunos vienen a abastecerse de cigarrillos, otros vienen a calentar el corazón. La clientela es heterogénea, la mente buena. Un espíritu popular en el que los clientes van y vienen a lo largo de las horas. Y la Chope, con una frecuencia horaria rara, suele estar encendida de noche.